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关于三聚氰胺在食品中的限量值的公告(2011年第10号)
来源:   发布日期:2011-04-20   查看次数:355 次
关于三聚氰胺在食品中的限量值的公告(2011年第10号)
 
中华人民共和国卫生部 中华人民共和国工业和信息化部 中华人民共和国农业部
 
国家工商行政管理总局 国家质量监督检验检疫总局
 
公 告
 
2011年 第10号
 
  三聚氰胺不是食品原料,也不是食品添加剂,禁止人为添加到食品中。对在食品中人为添加三聚氰胺的,依法追究法律责任。三聚氰胺作为化工原料,可用于塑料、涂料、粘合剂、食品包装材料的生产。资料表明,三聚氰胺可能从环境、食品包装材料等途径进入到食品中,其含量很低。为确保人体健康和食品安全,根据《食品安全法》及其实施条例规定,在总结乳与乳制品中三聚氰胺临时管理限量值公告(2008年第25号公告)实施情况基础上,考虑到国际食品法典委员会已提出食品中三聚氰胺限量标准,特制定我国三聚氰胺在食品中的限量值。现公告如下:
 
  婴儿配方食品中三聚氰胺的限量值为1mg/kg,其他食品中三聚氰胺的限量值为2.5mg/kg,高于上述限量的食品一律不得销售。
 
  上述规定自发布之日起施行。乳与乳制品中三聚氰胺临时管理限量值公告(2008年第25号公告)同时废止。
 
 
 
二零一一年四月六日
 
 
 
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